Les relations entre agriculteurs et éleveurs en contexte de crise alimentaire à Roumbou-Sakabal
Résumé
Les relations entre éleveurs et agriculteurs varient selon le cycle des activités agropastorales. Elles sont très souvent complémentaires en saison sèche (pacage et fumure des champs par les troupeaux, abreuvement des animaux sur les puits villageois, échanges commerciaux etc.), mais peuvent être conflictuelles en périodes de cultures. Pendant la crise alimentaire 2004-2005, ces relations se sont dégradées, du fait du caractère pastoral de cette crise à Roumbou, à la différence des autres sites étudiés par le LASDEL : rareté du fourrage, forte mortalité du bétail, détérioration des termes de l’échange, etc. On peut relever trois caractéristiques : la monétarisation des relations (collecte, stockage et vente de fourrage, accès payant à l’eau, boucanage de la viande etc.) ; la création de nouveau métiers (vendeurs de paille, bouchers non traditionnels) ; et la multiplication des interventions.